O jornalista e mestre em Produção e Gestão Agroindustrial, Fabiano Reis, afirma que a arroba do boi gordo segue empilhando altas e ainda há muito por acontecer no mercado para elevar o suporte e melhorar o resultado. A última semana foi marcada com uma contenção de preços pagos pelo boi gordo pronto (padrão China), na quinta (6) e sexta (7). Os preços haviam atingido R$ 345 por arroba e, apesar da pressão, poucos registros de negócios com redução. Outro fator importante é que pode haver forte aquecimento no preço da tonelada de carne bovina exportada pela indústria brasileira.
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Boa leitura.
