Na Coluna Mais Arrobas desta quarta-feira, o engenheiro agrônomo João Menezes fala sobre nutrição do gado e refuta a ideia difundida de que o metano expelido pelo animal prejudica o aquecimento global.
Ele diz, por exemplo, que “é verdade que os ruminantes emitem metano, após a digestão das plantas, e que este gás é um dos gases de efeito estufa (GEE). Estudos conduzidos de forma incompleta não consideram, porém que a maioria dos sistemas de produção de bovinos ocorrem em pastagens e as forrageiras utilizam CO2 para acumular massa retirando CO2 do ar através da fotossíntese. A depender do tipo de sistema utilizado, a pecuária pode ser carbono neutro ou até gerar excedentes (créditos de carbono).
Confira o texto em Mais Arrobas. Boa leitura.