Os preços do boi China e da novilha gorda registraram alta em São Paulo durante este terça-feira (31), tendo avanço de aproximadamente R$ 3 por arroba. O movimento confirma a valorização recente do mercado pecuário, que segue aquecido em diversas regiões do país.
No mercado paulista, o boi China passou a ser negociado na faixa de R$ 235 a R$ 240 por arroba, dependendo do padrão do animal e das condições de negociação. Já o boi gordo comum gira entre R$ 225 e R$ 230 por arroba.
A novilha gorda também acompanhou a valorização, com preços variando entre R$ 220 e R$ 225 por arroba. A vaca gorda segue com cotações próximas, sendo negociada entre R$ 210 e R$ 215 por arroba.
Segundo analistas do setor, a oferta de animais prontos para abate continua limitada, o que sustenta os preços. Ao mesmo tempo, a demanda por exportação, especialmente para a China, segue firme, impulsionando o valor do boi padrão exportação.