O mercado brasileiro do boi gordo iniciou 2026 com preços estáveis. Em São Paulo, as negociações ocorreram entre R$ 315 e R$ 325 por arroba no fechamento da última sexta-feira (9), dependendo do tipo e da qualidade do gado.
Segundo a Scot Consultoria, a oferta de animais é suficiente para atender à demanda. O bom escoamento da carne, tanto no mercado interno quanto nas exportações, ajuda a manter o equilíbrio.
Frigoríficos com escalas mais confortáveis seguem menos ativos, enquanto outros negociam dentro dos preços atuais. Há registros de negócios acima da média, mas ainda sem força para mudar o padrão do mercado.
De acordo com analistas, a salvaguarda adotada pela China não trouxe impacto imediato ao mercado físico do boi gordo. A expectativa para os próximos dias é de manutenção do cenário atual, sem grandes variações.
No mercado futuro, os contratos do boi gordo negociados na B3 tiveram oscilações leves, com destaque para fevereiro de 2026, que fechou próximo de R$ 320 por arroba.