O mercado pecuário iniciou a semana com poucos negócios e preços estáveis, segundo análise da Scot Consultoria. Em São Paulo, o boi gordo segue cotado a R$ 321,00 por arroba. A vaca é negociada a R$ 302,00 e a novilha a R$ 312,00.
O chamado boi China está cotado a R$ 325,00 por arroba, com pequeno ágio sobre o preço comum.
Em Mato Grosso do Sul, o ritmo também é lento por causa das datas festivas. As cotações permanecem estáveis em regiões como Dourados, Campo Grande e Três Lagoas.
No atacado, o comércio de carne com osso segue com bom volume, sustentado pela reposição de estoques do varejo. Algumas quedas pontuais de preços foram registradas, principalmente nas carcaças de vaca e novilha.
Para o curto prazo, a expectativa é de manutenção do bom ritmo de vendas, com atenção ao comportamento do consumo nas próximas semanas.
