As negociações do boi gordo seguem em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) desde o início de outubro. Mesmo com os contratos com confinadores garantindo parte do abastecimento dos frigoríficos, as escalas de abate estão mais curtas neste mês, o que aumentou a procura no mercado de balcão.
De acordo com o Cepea, os preços do boi permanecem firmes nas 28 regiões pesquisadas. No estado de São Paulo, as negociações ocorrem entre R$ 305 e R$ 315 por arroba, com alguns negócios chegando a R$ 320. Com esses valores, a diferença entre a arroba do boi e 15 quilos de carcaça é a menor do ano, segundo o Centro de Pesquisas.
