Preço do açúcar cristal cai e atinge menor patamar desde outubro de 2022 no mercado paulista

Mesmo com oferta restrita e dificuldades de produção, queda nas cotações internacionais pressiona valores internos

- Da Redação, com Cepea
17/06/2025 10h17 - Atualizado há 18 horas
Preço do açúcar cristal cai e atinge menor patamar desde outubro de 2022 no mercado paulista
Foto: reprodução

Os preços do açúcar cristal continuam em queda no mercado spot do estado de São Paulo, voltando ao nível mais baixo desde outubro de 2022. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a principal pressão sobre as cotações veio da desvalorização do produto no mercado internacional, que tem influenciado diretamente o cenário doméstico.

 

No mercado interno, a oferta do tipo Icumsa 150 — considerado de melhor qualidade — segue restrita, agravada por chuvas ocorridas no início de junho que atrapalharam a produção nas usinas. Ainda assim, esse cenário de menor disponibilidade não tem sido suficiente para conter a retração dos preços no mercado paulista.

 

Com isso, o Indicador CEPEA/ESALQ para açúcar cristal com cor Icumsa entre 130 e 180 voltou a ficar abaixo dos R$ 120,00 por saca de 50 kg. Esse patamar não era registrado há mais de um ano e meio, indicando uma perda significativa de valor no adoçante comercializado no mercado spot.

 

 


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