Ao contrário do que ocorreu nos dois últimos anos, os preços do arroz em casca registraram uma forte queda acumulada de 41% nos 12 meses encerrados em maio, retornando aos patamares observados em maio de 2022. Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que aponta que a retração tem afetado tanto produtores quanto a indústria.
Entre maio de 2022 e maio de 2023, o preço do arroz havia subido 15%, e no intervalo seguinte, até maio de 2024, acumulava expressiva valorização de 45%. Esses aumentos tornaram a cultura mais atraente, levando os produtores a ampliar a área plantada. No entanto, a demanda – interna e externa – não acompanhou esse crescimento da oferta, gerando excedente no mercado e provocando o atual recuo das cotações.
Somente no balanço do mês de maio (de 30 de abril a 30 de maio), o arroz em casca desvalorizou 6,92%, segundo o Cepea. A queda desestimulou os negócios no mercado spot, com compradores reduzindo ofertas de compra devido à dificuldade de repassar preços ao consumidor final e manter a competitividade. Já os produtores, por sua vez, resistem a vender, alegando que os valores pagos não cobrem os custos de produção.
