O Poder da Proteína: Estratégia Essencial para uma Pecuária Eficiente

Mais que nutrição, o equilíbrio entre proteína e energia na dieta dos bovinos é chave para maximizar ganho de peso, reduzir custos e aumentar a rentabilidade no campo.

14/05/2025 09h38 - Atualizado há 3 dias
O Poder da Proteína: Estratégia Essencial para uma Pecuária Eficiente
Foto: João Menezes

Na coluna Mais Arrobas, de João Menezes, desta quarta-feira (14), fala que a proteína é essencial para o desempenho e produtividade dos bovinos, impactando diretamente o consumo de alimento, a digestão ruminal e o ganho de peso. Em pastagens tropicais, comuns no Brasil, os níveis de proteína muitas vezes são insuficientes, especialmente na seca, exigindo suplementação adequada. 

No entanto, mais importante que a quantidade é o equilíbrio entre proteína degradável no rúmen (PDR) e não degradável (PNDR), bem como sua sincronização com a energia disponível, garantindo melhor aproveitamento dos nutrientes e maior eficiência produtiva.

Para isso, é fundamental analisar regularmente a qualidade da forragem e ajustar a suplementação às necessidades do rebanho ao longo do ano. 
 

Ferramentas como CNCPS e BR-CORTE auxiliam na formulação de dietas precisas. Além disso, práticas de manejo das pastagens, como rotação e controle da altura do capim, contribuem para melhorar o valor nutricional do pasto e reduzir custos com suplementos.
 

Em resumo, alcançar mais arrobas com eficiência exige conhecimento, tecnologia e estratégia: desde a análise das pastagens até o balanceamento adequado de proteína e energia na dieta. Isso se traduz em mais produtividade, melhor aproveitamento dos recursos e maior lucratividade para o produtor.

 

Leia mais na coluna Mais Arrobas.

Boa leitura.

 


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