Na coluna Mais Arrobas, de João Menezes, desta quarta-feira (14), fala que a proteína é essencial para o desempenho e produtividade dos bovinos, impactando diretamente o consumo de alimento, a digestão ruminal e o ganho de peso. Em pastagens tropicais, comuns no Brasil, os níveis de proteína muitas vezes são insuficientes, especialmente na seca, exigindo suplementação adequada.
No entanto, mais importante que a quantidade é o equilíbrio entre proteína degradável no rúmen (PDR) e não degradável (PNDR), bem como sua sincronização com a energia disponível, garantindo melhor aproveitamento dos nutrientes e maior eficiência produtiva.
Para isso, é fundamental analisar regularmente a qualidade da forragem e ajustar a suplementação às necessidades do rebanho ao longo do ano.
Ferramentas como CNCPS e BR-CORTE auxiliam na formulação de dietas precisas. Além disso, práticas de manejo das pastagens, como rotação e controle da altura do capim, contribuem para melhorar o valor nutricional do pasto e reduzir custos com suplementos.
Em resumo, alcançar mais arrobas com eficiência exige conhecimento, tecnologia e estratégia: desde a análise das pastagens até o balanceamento adequado de proteína e energia na dieta. Isso se traduz em mais produtividade, melhor aproveitamento dos recursos e maior lucratividade para o produtor.
Leia mais na coluna Mais Arrobas.
Boa leitura.