A comercialização de mandioca segue em ritmo lento, com produtores mantendo o interesse reduzido nas vendas. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa postura se deve tanto aos atuais níveis de rentabilidade quanto ao fato de muitos agricultores já terem se capitalizado com outras culturas.
Além disso, o clima seco em algumas regiões tem dificultado o avanço das atividades no campo, especialmente a colheita. Como resultado, a oferta da raiz ficou ainda mais ajustada à demanda industrial, impulsionando os preços em parte das áreas monitoradas pelo Cepea.
Na última semana, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 558,44 (R$ 0,9712 por grama de amido), representando um leve avanço de 0,4% em relação ao período anterior. No entanto, no acumulado de março, os preços tiveram um recuo de 3,5%, embora essa queda tenha sido menos intensa do que a registrada nos dois meses anteriores.
