O mês de março marca o início da janela de plantio do trigo safrinha no Brasil Central, especialmente no Cerrado, onde se espera uma semeadura entre 200 e 250 mil hectares. Com o cultivo realizado logo após a colheita da soja, a cultura ganha cada vez mais espaço pela possibilidade de diversificação agrícola e pela boa rentabilidade. A expectativa é de um aumento de 5% a 10% na área plantada, com destaque para o estado de Goiás, onde o crescimento pode chegar a 15%.
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) reforça a necessidade de seguir as recomendações técnicas para garantir produtividade e qualidade no plantio do trigo safrinha. Uma das principais recomendações é o uso da cultivar BRS 404, desenvolvida especialmente para as condições climáticas do Cerrado. Essa variedade se destaca pela resistência ao déficit hídrico e altas temperaturas, além de auxiliar no controle de pragas e na diversificação agrícola.
Segundo os pesquisadores da Embrapa, a adoção de boas práticas de manejo é essencial para o sucesso da lavoura. Entre os pontos mais importantes estão: adoção do plantio direto para manter a umidade do solo; escolha do período correto de semeadura, entre o início e o fim de março; monitoramento das condições climáticas para garantir a melhor germinação; e uso adequado de fertilizantes e controle fitossanitário.
Colheita
A colheita do trigo safrinha deve ocorrer entre junho e julho, com expectativa de produtividade variando entre 35 e 65 sacas por hectare. A qualidade dos grãos é um dos grandes diferenciais dessa safra, sendo bem recebida pela indústria de panificação e contribuindo para a sustentabilidade do sistema produtivo. A cultivar BRS 404, por exemplo, proporciona uma excelente palhada e rendimento superior, fatores fundamentais para o sucesso do cultivo.