Foto: Ramon Padilha Os preços da arroba do boi gordo continuam em alta, embora de forma mais moderada, de acordo com análise da consultoria Safras & Mercado. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria, o mercado físico segue com dificuldades de composição nas escalas de abate, agravadas pela demanda aquecida para exportação, o que reduz a oferta interna.
No fechamento desta quarta-feira (30), o preço médio da arroba atingiu R$ 319,58 em São Paulo, R$ 314,29 em Goiás e R$ 317,94 em Minas Gerais. No mercado atacadista, a expectativa é de que os preços possam subir no início de novembro, devido ao aumento sazonal de consumo. No entanto, a carne bovina pode enfrentar concorrência, especialmente com o frango, devido à perda de competitividade com a alta recente.
O câmbio também refletiu uma leve alta nesta quarta-feira, com o dólar encerrando a R$ 5,7640 para venda, após oscilar entre R$ 5,7545 e R$ 5,7926.
