03/10/2024 às 10h57min - Atualizada em 03/10/2024 às 10h57min
Mercado do boi mantém preços em disparada com restrição de oferta e demanda forte
Indústrias enfrentam dificuldades em aumentar escalas de abate, enquanto as exportações aquecem o mercado
- Da Redação, com Canal Rural
Foto: arquivo pessoal O mercado físico do boi gordo continua em alta em diversas regiões do Brasil, com as escalas de abate das indústrias operando em suas menores posições nesta temporada. De acordo com analistas da Safras & Mercado, mesmo com a elevação dos preços, a oferta restrita e a forte demanda, especialmente para exportações, mantêm o movimento de alta no curto prazo.
Atualmente, a arroba do boi gordo está sendo negociada a R$ 285,50 em São Paulo, R$ 267,50 em Goiás, R$ 277,94 em Minas Gerais, R$ 280,57 no Mato Grosso do Sul e R$ 243,04 no Mato Grosso.
No mercado atacadista, os preços da carne bovina também registram aumentos, com a expectativa de novas altas nas próximas semanas.
