Foto: reprodução Os preços da carne de frango começaram agosto em alta, impulsionados por um aumento na demanda. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa elevação se deve à tradicional melhora no poder de compra, comum no período de recebimento de salários, além do fim das férias escolares e a proximidade do Dia dos Pais, que têm intensificado a procura pela proteína.
No cenário externo, dados da Secex analisados pelo Cepea indicam que as exportações brasileiras de carne de frango, incluindo produtos in natura e industrializados, totalizaram 463,6 mil toneladas em julho. Esse volume representa um aumento de 6,4% em relação a junho e 7,3% a mais que em julho do ano passado, marcando o segundo melhor desempenho das exportações deste ano.
