06/08/2024 às 09h41min - Atualizada em 06/08/2024 às 09h41min

Mercado do boi gordo segue em movimento de fortalecimento

Fabiano Reis
Foto: Divulgação / Embrapa
O mercado do boi gordo segue apresentando solidez e alguns ganhos nas principais praças produtoras. Apesar de alguma tentativa de pressão negativa, a indústria frigorífica não conseguiu enfraquecer os preços. Também é relevante destacar a primeira quinzena de agosto, com o consumo interno mais intenso até no comparativo aos meses anteriores.
 
A intensidade dos negócios foi maior nos últimos dez dias, uma tentativa da indústria manter suas escalas frente a uma oferta cada vez mais escassa de gado a pasto no Brasil  Central e ainda sem a entrada de animais de confinamento. Ao mesmo tempo, as expectativas em torno das exportações de carne bovina brasileira seguem fortes, baseadas em um preço da tonelada baixo e um dólar muito forte frente ao Real, fechando a última segunda-feira a R$ 5,74 e chegando a bater os R$ 5,80 no mesmo dia, o que dá mais competitividade ainda para o produto brasileiro. Em resumo, as vendas internacionais devem seguir aquecidas e em movimento de recordes em 2024.
 
Outra situação esperada é uma elevação de comercialização e consumo de carne bovina nesta semana que antecede o domingo do Dia dos Pais, a indústria se preparou para o momento e os estoques de carne bovina estão preenchidos, mas, como explicado no começo do artigo, a um custo maior.
 
A indústria espera a entrada de animais do primeiro giro de confinamento, entre o final do mês e começo de setembro. Contudo, a medida não deve conter a elevação nos preços da arroba do gado pronto que deve seguir em movimento de ganhos. Também há de se esperar a continuidade de aquisições de animais “não tão bem terminados” mais leves para o abate.
 
Na precificação, o mercado futuro não chega a empolgar, mas traz algumas seguranças para o pecuarista, com o contrato de setembro a R$ 238,30 a arroba, outubro a R$ 243,60, novembro em R$ 245,25 e dezembro a R$ 247,00.
 
No mercado físico Goiás e Mato Grosso do Sul têm apresentado os melhores desempenho, ambos os estados estão com seis dias de escala de abates, com valor da arroba em média a R$ 222,00 e R$ 230,00 a arroba, respectivamente.

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