Foto: reprodução Pesquisas do Cepea indicam que as negociações no mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul permanecem lentas devido à disputa entre compradores e vendedores.
Segundo agentes consultados pelo Cepea, os atuais preços do produto com 58% de grãos inteiros – acima de R$ 115 por saca de 50 kg em algumas regiões – pressionam as margens de lucro das unidades de beneficiamento e dificultam a transmissão de preços ao longo da cadeia.
Algumas indústrias estão focadas no beneficiamento do arroz tailandês, que recentemente chegou ao Brasil. Do lado dos vendedores, de acordo com as pesquisas do Cepea, alguns continuam restringindo suas ofertas, enquanto outros negociam no mercado à vista a preços elevados.
