As negociações pecuárias encerraram o mês de julho com estabilidade, refletindo um equilíbrio efetivo entre oferta e demanda no mercado local. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a cautela na busca por novos lotes no mercado spot tem sido a norma, uma vez que parte das escalas já está reservada com animais de confinamentos.
Essa situação permitiu que a indústria evitasse novos ajustes no preço da arroba, apesar da oferta reduzida. Os esforços estão concentrados em aguardar definições nas vendas domésticas de carne. A expectativa de um possível aumento no consumo, impulsionado pela proximidade do Dia dos Pais, ainda não resultou em mudanças no segmento varejista.
No acumulado de julho, até o dia 30, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 registrou uma alta de 3,3%, fechando em R$ 232,60 nessa terça-feira. A estabilidade nas negociações reflete a cautela e o equilíbrio atual no mercado de carne bovina.