O preço da arroba do boi se manteve estável nesta terça (20) e o mercado segue em equilíbrio, com oferta restrita e demanda por abate “confortável”, conforme sinalizou a consultoria Safras & Mercados ao Canal Rural.
Ainda com relação à demanda, para o analista da Safras & Mercado Henrique Iglesias o mercado sinaliza algum otimismo, com a reação da economia no segundo semestre de 2021. Caso isso ocorra, os preços devem ter mais uma rodada de alta.
Os contratos futuros do boi gordo na B3 tiveram um dia de cotações com muita estabilidade em movimento muito similar ao observado no mercado físico. Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 316 na modalidade a prazo, estável na comparação com a segunda-feira. Em Goiânia (GO), a arroba teve preço de R$ 302,00 – R$ 303. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 308. Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 307, estável. Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 309 a arroba, inalterada.
Da Redação (com informações de Canal Rural)
