Os preços do trigo mantiveram-se em alta ao longo de junho, período caracterizado pela entressafra e baixa disponibilidade do cereal. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a valorização do dólar frente ao real também contribuiu para o aumento das cotações domésticas, encarecendo as importações de trigo.
Apesar da alta nos preços, o ritmo de negociação esteve lento no mês de junho. Produtores voltaram suas atenções à semeadura da próxima safra, enquanto os vendedores ativos no mercado spot pediram preços maiores para novos fechamentos.
Do lado da demanda, muitos agentes de moinhos se mostraram abastecidos e sem necessidade de adquirir grandes volumes, contribuindo para a lentidão nas negociações. Essa situação reflete a cautela dos compradores diante da alta nos preços e da valorização cambial, que impacta diretamente os custos de importação do cereal.
