Foto: ReproduçãoA coluna De Olho no Mercado, de Fabiano Reis, desta terça-feira (18) destaca a estabilidade apresentada pelo mercado do boi gordo após intensa pressão sobre os valores da arroba nas últimas semanas.
Com a oferta de fêmeas nos meses anteriores aliviando o cenário em junho, as cotações pararam de cair e começaram a se recuperar. A percepção é de que o pior já passou, embora o clima seco e a limitação de pastagens ainda influenciem a oferta de boiadas para abate.
Nos últimos 10 dias, houve uma leve redução das escalas de abate nos estados do Centro-Oeste, como Mato Grosso, Goiás e Mato Grosso do Sul, indicando uma redução do descarte por ajuste de pastagens. No entanto, essa baixa ainda não é suficiente para mudar a tendência do mercado.
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