17/06/2024 às 09h34min - Atualizada em 17/06/2024 às 09h34min

Oferta limitada impulsiona preços da mandioca

Baixa disponibilidade de lavouras de segundo ciclo promove cenário de oferta contida

- Da Redação, com Cepea
Foto: Reprodução
A oferta de raiz de mandioca esteve mais limitada durante a última semana. Nesta segunda-feira (17), pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicaram que o cenário é resultado da diminuição na disponibilidade de lavouras de segundo ciclo, além produtores continuarem a priorizar as atividades de plantio. Por conta desse cenários, os preços subiram na maioria das regiões consultadas pela instituição. 

Além disso, os pesquisadores do Cepea explicam que muitas fecularias enfrentaram maiores dificuldades para obter o volume desejado de matéria-prima para processamento. Isso fez com que essas indústrias buscassem a raiz de mandioca em regiões mais distantes para suprir suas necessidades.

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