29/09/2023 às 09h26min - Atualizada em 29/09/2023 às 09h26min

Preços de frango e laranja variam em São Paulo com baixa oferta e variações climáticas

Aumento de preços no frango devido à oferta reduzida e desafios na citricultura ocorrem por conta do clima quente

- Da Redação, com Cepea
Foto: Freepik
A média de preço do frango vivo nas regiões do estado de São Paulo registrou um aumento de 1,4% neste mês de setembro, conforme dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada nesta sexta-feira (29). Esse aumento está diretamente relacionado à escassez de oferta no mercado interno. Os pesquisadores do Cepea apontam que essa tendência de alta deve continuar.

No que diz respeito ao poder de compra do avicultor paulista, é importante observar que as cotações do milho subiram, enquanto os valores do farelo de soja tiveram uma leve queda. Essa dinâmica resultou em movimentos distintos no poder de compra em relação aos insumos.

Quanto à citricultura, os citricultores do estado de São Paulo estão preocupados com as altas temperaturas na segunda metade deste mês. O calor excessivo pode afetar a qualidade das laranjas da safra atual (2023/24), levando a uma redução no peso devido à perda de água. Além disso, as incertezas cercam a próxima safra (2024/25), com preocupações sobre a queda de chumbinhos, o que poderia resultar em menos frutas por árvore.

Apesar dos desafios enfrentados pelos citricultores, o clima quente mantém a demanda aquecida por laranjas. Portanto, os preços e a produção de laranjas em São Paulo continuam sendo influenciados por fatores climáticos.


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