14/07/2023 às 10h51min - Atualizada em 14/07/2023 às 10h51min
Cepea: preços da carne de frango registram quedas em diversas regiões produtoras
Cenário é resultado da oferta elevada pela proteína no mercado interno
- Da Redação, com Cepea
Colaborou Vinícius Ferreira
(Foto:divulgação) As cotações para a carne de frango apresentam baixas em muitas regiões do Brasil, de acordo com informações divulgadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), nesta sexta-feira (14).
A oferta elevada da proteína persiste no mercado doméstico. Ao mesmo tempo, a indústria vem adotando a estratégia de reduzir os preços para manter o escoamento dos produtos de origem avícola, buscando evitar o acumulo de estoques.
O cenário de baixas contrapõe o padrão observado usualmente no ínicio de julho, quando a demanda está aquecida.