A última segunda-feira de 2022 teve uma movimentação típica de final de ano, sem intensidade e, com as escalas de abate definidas, permanecendo com os preços da arroba do boi estabilizados.
Assim, não houve alteração nos preços na praça paulista e o boi China manteve a sua cotação.
No Noroeste do Paraná, quando comparado os preços praticados nesta segunda-feira (26), vimos que a vaca gorda ganhou R$ 3 em relação as cotações da sexta-feira (23). As demais categorias permaneceram com preços estáveis.
Atacado de carne com osso
Após as quedas expressivas na semana anterior, os recuos constatados nesta semana foram mais singelos. Enquanto houve estabilidade para o traseiro, a porção dianteira teve novos recuos em suas cotações.
Queda de 0,2% para carcaça casada de bovinos castrados e inteiros de na comparação semanal.
Da Redação, com Scot Consultoria
