O mercado do boi começou a semana de Natal com estabilidade na praça paulista. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem em menor ritmo.
Dessa maneira, os preços referência em São Paulo ficaram em R$ 282 para a arroba do boi gordo. As vacas e as novilhas foram cotadas em R$262 e R$272, respectivamente. Preços brutos e a prazo.
Também não houve qualquer alteração no valor da arroba para o bovino destinado à exportação. A arroba do “boi China” está cotada em R$290/@, preço bruto e a prazo.
No Mato Grosso do Sul, a cotação do boi gordo está estável no comparativo diário. Para a novilha, houve um recuo de R$ 2 a arroba.
Com isso, os preços estão em R$ 265 para o boi gordo, R$ 250 para a arroba de vaca gorda e R$ 255,00 para as novilhas gordas. Preços brutos e prazo.
Atacado
O bom escoamento do traseiro com osso tem garantido firmeza nas cotações. A venda do dianteiro com osso está com baixa liquidez, derrubando a média de preços. O dianteiro caiu 5,4% nos últimos sete dias.
A carcaça casada de bovinos castrados recuou 2,3% na semana, negociada a R$17,45/kg. Para os bovinos inteiros, queda de 2,2%, com a carcaça a R$16,96/kg.
Da Redação, com Notícias Agrícolas
