Nesta segunda-feira (12), o primeiro dia da semana na comercialização do mercado do boi, a situação permaneceu a mesma da semana anterior: com preços estáveis. Os frigoríficos alongaram as escalas de abate e não houve alteração nos preços dos bovinos terminados.
Por isso, na praça paulista, as cotações permanecem em R$ 282,00 para a arroba do boi gordo. Para as vacas gordas, os preços ficaram em R$262,00 e, para as novilhas, R$272,00. Preços brutos e a prazo.
Os preços dos animais destinados à exportação, conhecidos como ‘’boi China’’, permaneceram em R$ 290,00. Preço bruto e a prazo.
Na praça mato-grossense, no mercado físico de Dourados, o preço do bovino gordo recuou R$3,00 a arroba na comparação feita dia a dia. As fêmeas tiveram preços estáveis.
Com isso, os preços ficaram em R$265,00 a arroba do boi gordo, em R$250,00 a arroba da vaca gorda e R$260,00 para a novilha gorda. Preços brutos e prazo.
Atacado com Osso
As vendas das carcaças casadas sofreram reajustes negativos na última semana. As baixas foram puxadas principalmente pelo dianteiro para consumo e pelo charqueado, que estão com dificuldade de escoamento.
A carcaça de bovinos castrados no atacado paulista recuou 1,1% e foi negociada a R$17,86/kg. Para os bovinos inteiros, baixa de 0,9%, com a carcaça a R$17,34/kg.
Da Redação, com Notícias Agrícolas
