Os produtores de ovos começam a sentir um alívio com o aumento das vendas na primeira semana de maio. Em abril, as vendas caíram com muita força, segundo o que os produtores disseram ao Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nos primeiros dias de maio a demanda pela proteína cresceu bastante. Uma das possibilidades, segundo os técnicos, é a entrada do salário no começo do mês e a retração na oferta, principalmente de ovos maiores.
Mesmo com o alívio, os técnicos do Cepea adiantam que o crescimento nas vendas não é o suficiente para que os preços retomem os patamares observados durante a quaresma, devido às desvalorizações do fim de abril.
Da Redação
