Carne suína recupera competitividade frente à de frango

Alta do frango e queda do suíno alteram cenário do mercado interno

Por -Da Redação, com Cepea
1 Min

Carne suína recupera competitividade frente à de frango
Foto: Nelson Morés / Embrapa

Depois de meses de perdas, a carne suína voltou a ganhar competitividade em relação à de frango em outubro, segundo levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Essa mudança está ligada ao caso de gripe aviária registrado em maio em uma granja do Rio Grande do Sul, que havia reduzido os preços do frango entre junho e o começo de setembro.

Desde meados de setembro, os preços da carne de frango começaram a se recuperar, impulsionados pela retomada das exportações brasileiras para a União Europeia, suspensas desde maio. Em outubro, o Cepea aponta que a alta do frango continua firme, enquanto o preço do suíno caiu, garantindo à carne suína melhor posição competitiva pela primeira vez desde o surto de gripe aviária.


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