A produção de cana-de-açúcar no Brasil deve chegar a 668,8 milhões de toneladas na safra 2025/26, segundo a Conab. O volume representa queda de 1,2% em relação ao ciclo anterior.
O recuo está ligado às condições climáticas desfavoráveis registradas em 2024, com seca, calor e incêndios que atingiram lavouras, principalmente no Sudeste. A região deve colher 424,5 milhões de toneladas, 3,4% a menos que no ano passado.
Apesar da queda, a produção de açúcar deve crescer 0,8%, chegando a 44,5 milhões de toneladas, o segundo maior volume da história. Já a produção total de etanol deve cair 3,9%, com menor oferta da cana, mas compensada pelo aumento de 14,5% no etanol de milho, que pode alcançar quase 9 bilhões de litros.
Especialistas afirmam que a redução no volume de cana e a queda na qualidade do ATR (açúcar total recuperável) devem manter os preços firmes, tanto para o açúcar quanto para o etanol, no mercado interno e externo.