Na coluna de Olho No Mercado, de Fabiano Reis, desta quarta-feira,3, fala do processo de processamento do milho e seu papel na alimentação de bovinos.
Ele destaca a importância de técnicas como moagem, floculação e ensilagem para melhorar a digestibilidade do amido presente no milho, principal componente energético desse cereal.
Essas técnicas visam tornar o amido mais acessível às bactérias do rúmen, facilitando sua digestão e aproveitamento dos animais.
Leia mais na coluna Mais Arrobas.
Boa leitura!