Penúltima semana do ano, antecedendo o Natal e temos preços firmes para arroba do boi gordo na maior parte do país. Um fator interessante é observar as escalas de abate nos estados brasileiros, que apesar de estarem mais elevadas no momento, estão em observação a um período mais longo, sem travamento de novos negócios que deve ter início na próxima sexta-feira e estender até o final da primeira semana de janeiro de 2024.
No momento, temos preços interessantes para arroba (se considerarmos as ocorrências no ano de 2023) com o estado de São Paulo chegando média de R$ 247,00 por arroba, com 19 dias de escala garantidos. Com a mesma escala, está Mato Grosso do Sul que conta com valores médios de R$ 232,00. Mato Grosso é outro estado que viu os dias garantidos de atividade fabril subindo, chegando a 27 dias e média em R$ 209,00 por arroba. Até mesmo Goiás, que tinha pouca evolução nas escalas, viu o número de dias subir e chegou a 14 dias, com valores médios em R$ 240,00 a arroba. Mais uma vez, ressalto ser um cenário de típico para este período do ano.
Um fator interessante (nosso leitor vai conferir as informações detalhadas nos dois próximos artigos) é o volume de abates de bovinos no Brasil no ano de 2023, o maior desde 2016, com total abatido, entre janeiro e setembro, em 24,64 milhões de animais, com participação de fêmeas em 42,3%, considerando vacas e novilhas. Os dados são parciais e foram divulgados pelo IBGE, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.
Outros dados interessantes para a pecuária brasileira são relacionados ao Indicador Cepea/B3 e os embarques de carne bovina. O indicador registrava alta até o dia 18 de dezembro de 4,44%, um número que dá suporte ao argumento das indústrias buscarem elevar suas escalas (estão conseguindo) para a virada do ano.
De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior – Secex, o volume exportado de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada alcançou 97,3 mil toneladas até a terceira semana de dezembro/23. Durante todo o mês de dezembro em 2022, foram embarcadas 152,7 mil toneladas em 20 dias úteis. Os valores médios da tonelada de carne bovina também recuam em dezembro/23 é de US$ 4.573,16, queda de 7,63% frente ao mesmo período do ano passado.
A partir de agora, devemos ver o começo do arrefecimento dos negócios e uma retomada na segunda semana de janeiro. Uma observação interessante é o mercado futuro do boi gordo, que segue bastante interessante e oferece oportunidades interessantes para travamento de preços.
Foto: Divulgação Site / Ministério da Agricultura
