Coluna: Mercado do boi gordo busca equilíbrio

Na coluna De Olho no Mercado dessa semana, o jornalista e especialista em agronegócios Fabiano Reis comenta o equilíbrio do mercado, com redução na oferta e elevação no consumo da carne.

Segundo Reis, o volume de animais está nitidamente menor, o que causa um destravamento nas posições negociadas na B3 e a sinalização de uam melhora mais consistente no mercado do boi gordo.

Sobre a queda de preços da carne bovina, o especialista afirma que este cenário reflete um alinhamento maior com a realidade da cadeia produtiva, com quedas em todos os elos e câmaras frigoríficas lotadas. 

O jornalista conclui afirmando que o mercado segue buscando firmeza e em outubro e novembro devemos ter melhores preços para a arroba de boi.

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