Cepea: carne de frango tem queda de preços em maio, aponta levantamento

De acordo com o Centro Avançado de Estudo em Economia Aplicada (Cepea), os preços da carne de frango sofreram uma queda significativa durante a segunda quinzena de maio, o que acabou pressionando o valor médio mensal do produto em comparação a abril. 

Essa redução nos preços esteve relacionada, principalmente, à demanda enfraquecida. Maio foi o segundo mês consecutivo de queda nos preços da carne de frango.

No atacado da Grande São Paulo, o valor médio do frango inteiro congelado caiu 1,1% de abril para maio, chegando a R$ 6,48 o quilo no último mês. Em Porto Alegre (RS), a desvalorização da proteína foi menos intensa, com uma leve queda de 0,4%, e o frango inteiro congelado foi negociado em média a R$ 9,09 o quilo.