O mercado do boi iniciou a semana com estabilidade nos preços, com alguns frigoríficos fora das compras e escalas de abate confortáveis.
Dessa forma, a cotação para o boi está em R$ 275 arroba, enquanto vacas e novilhas estão em R$ 252 e R$ 267, respectivamente.
Na região Norte de Tocantins, a maior oferta de gado resultou em uma queda de R$ 3 arroba no preço do boi, enquanto as cotações da vaca e novilha permaneceram estáveis.
Assim, a cotação para o boi está em R$ 240 arroba, para a vaca R$ 220 e para novilha R$ 22. Preços brutos e a prazo.
Mercado atacadista de carne com osso
No mercado atacadista de carne com osso, os preços dos cortes apresentaram queda nos últimos sete dias, com uma retração de 3,5% na cotação da carcaça de novilha casada e uma queda de 2,8% na carcaça de bovinos castrados, negociada a R$18,21 o quilo. A cotação da carcaça de bovinos inteiros teve uma queda de 0,7%, precificada a R$17,02 o quilo.
Da Redação, com Notícias Agrícolas e Scot Consultoria