Com menor demanda, carne suína perde preço ao longo de março

30/03/2023 10h15 - Atualizado em 30/03/2023 às 10h15

O mercado atacadista de carne suína da Grande São Paulo registrou queda nos preços durante todo o mês de março, de acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A pressão sobre os preços veio da menor demanda e da oferta elevada de proteína.

No final do mês, o movimento de baixa se intensificou, o que é comum para este período. Dados do Cepea indicam que, até o dia 28 de março, a carcaça especial suína foi vendida a uma média de R$10,71 o quilo, uma forte queda de 4,7% em relação a fevereiro.

Da Redação, com Cepea

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