Com a recente suspensão dos envios de carne bovina à China devido ao caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), em uma unidade do Pará, o mercado interno de carne bovina enfrenta um enfraquecimento nos negócios e queda nos preços da arroba. O indicador do boi gordo do Centro de Estudos em Pesquisa Econômica Aplicada (CEPEA/B3 - mercado paulista) fechou fevereiro em R$ 267,95, uma queda de 7,2% no acumulado do mês.
Suínos
Já a baixa disponibilidade de suínos tem impulsionado os preços do animal vivo e da carcaça especial em diversas praças acompanhadas pelo Cepea. A oferta restrita no mercado interno está relacionada à menor produção nas granjas, que recuou devido aos elevados preços de importantes insumos da atividade suinícola, como milho e farelo de soja, nos últimos anos.
Da Redação, com Cepea
