Na coluna De Olho no Mercado dessa semana, o jornalista e especialista em agronegócio Fabiano Reis comenta sobre a firmeza do preço do boi em São Paulo.
Reis comenta que o crescimento nas cotações já era esperado, principalmente nos estados exportadores em que as indústrias anteciparam as compras por conta do Carnaval.
O colunista fala que um relatório do IBGE relatou forte crescimento de abates de bovinos no 4º trimestre de 2022.
O especialista conclui dizendo que o mercado vem melhorando após o caos no mês de janeiro, com o boi de exportação registrando até R$ 297 em alguns lotes. A comercialização, no entanto, segue lenta.
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