O mercado do boi gordo registrou leve alta no preço da arroba no último dia útil de negociações na semana passada. Elevação acontece depois de longo período de estabilidade, com parte das indústrias frigoríficas com escalas de abate confortáveis e outras fora das compras.
Desta forma, o preço da arroba do boi gordo está cotado em R$ 275, vaca gorda em R$ 259 e novilha gorda em R$ 265. Preços brutos e a prazo.
Para o animal destinado à exportação, o “boi China” (com até 30 meses), está cotado em R$ 285 a arroba. Preço bruto e a prazo. Há relatos de negócios em até R$ 290 a arroba.
Na praça gaúcha, a ponta compradora fechou a semana ofertando R$ 0,10 a mais para o quilo da vaca gorda.
Em Pelotas, a referência para o boi gordo está em R$ 8,90 o quilo, para a vaca gorda em R$ 8,20 o quilo e para a novilha gorda, R$ 8,70 o quilo. Preços brutos e a prazo.
Exportação
Em janeiro de 2023, a exportação de carne bovina foi recorde em volume e faturamento considerando apenas registros em meses de janeiro. O preço da tonelada em dólares, porém, caiu.
Foram exportadas 160,2 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento de US$775,8 milhões, incrementos, respectivamente, de 10,8% e 2,5% em relação à média diária de janeiro de 2022. O preço médio por tonelada (US$,4,8 mil) caiu 7,5% nessa mesma comparação.
Da Redação, com Scot Consultora e Notícias Agrícolas
