A colheita da produção brasileira de trigo segue em ritmo forte, atingindo 70% da área plantada com o cereal. O estado que se destaca na coleta e produção do trigo é o Paraná, onde os trabalhos de campo estão na reta final.
Por outro lado, pesquisadores do Centro de Estudos m Economia Aplicada (Cepea) destacam que a variação da qualidade do trigo dos estados da região Sul no mercado à vista (spot) vem resultando em queda nos valores ao produtor e em alta no mercado atacadista.
No geral, a liquidez está maior no Rio Grande do Sul, que vem ofertando um trigo de melhor qualidade nesta temporada. O Cepea também informa que o Paraná começou a receber trigo paraguaio.
Da Redação, com Cepea