A demanda externa aquecida pela carne de frango elevou o preço da proteína destina à exportação para 7,2%, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em apenas dez dias, entre 31 de maio e 9 de junho, o frango inteiro congelado foi negociado a R$ 8,50 o quilo.
Já o preço do frango vendido no mercado interno teve aumento tímido, de apenas 0,1% no mesmo período, sendo comercializado, até o dia 9 de junho, a R$ 7,46 o quilo.
Da Redação, com Cepea