O preço da carne suína em maio é superior ao registrado em abril deste ano, informa o Centro de Estudos e Pesquisas em Economia Aplicada (Cepea). Os valores do produto negociado no atacado da Grande São Paulo iniciaram este mês em forte elevação, influenciados pelas aquecidas demandas interna e externa.
Porém, com o passar do mês as vendas domésticas e externas perderam força, enfraquecendo também os valores de negociação da proteína. Ainda assim, é observada alta na média de maio frente à do mês anterior, de acordo com os dados do Cepea.
Da Redação, com Cepea