Os preços dos suínos vivos mostraram recuperação nos últimos dias, após registrarem quedas intensas por algumas semanas. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento de retomada, observado na maioria das regiões acompanhadas, está atrelado ao período de início de mês (recebimento dos salários por parte da população) que elevou, ainda que de forma tímida, a procura de frigoríficos por novos lotes de suínos para abate.
Com relação ao mercado atacadista de carne, as reações nos preços não têm sido uniformes neste começo de mês, indicando que o incremento no consumo doméstico de carne suína com o início de fevereiro não tem sido generalizado.
Da Redação (com informações do Cepea).
