Moagem de cana recua quase 13% na segunda quinzena de maio no Centro-Sul

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A moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil somou 41,23 milhões de toneladas na segunda quinzena de maio da safra 2026/27, queda de 12,9% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados do Ministério da Agricultura compilados pela Reuters.

A produção de açúcar também recuou no período, atingindo 2,19 milhões de toneladas, baixa de 24,8% na comparação anual. O resultado foi influenciado por chuvas acima da média em regiões de São Paulo e Mato Grosso do Sul, que dificultaram a colheita e o avanço das operações industriais.

Outro fator foi o maior direcionamento da cana para a produção de etanol, que se manteve mais atrativo economicamente, levando as usinas a reduzirem a participação do açúcar no mix.

O etanol total avançou no período, com destaque para o hidratado, enquanto o anidro recuou. A produção de etanol de milho também contribuiu para o desempenho do setor.

No acumulado da safra 2026/27 até o fim de maio, a moagem cresceu 16,2%, enquanto o açúcar recuou 3,1% e o etanol avançou 30,9%.