O Mercado do boi permaneceu estável nesta quinta-feira (13) em 22 das 32 praças de comercialização monitoradas pela Scot Consultoria. A estabilidade nos preços acontece devido aos bons negócios feitos. Eles possibilitaram o alongamento das escalas. A pressão sobre os preços foi menor ao longo da semana.
Na praça paulista, com esse cenário, a estabilidade manteve o preço do boi gordo a R$ 337,00 a arroba, das vacas gordas, R$ 308,00 a arroba, e as novilhas, em R$ 326,00 a arroba. Preços brutos e a prazo.
Na capital goiana, o escoamento da carne bovina enfrenta problemas e, com isso, os preços foram pressionados para baixo. A comparação diária mostra que o boi perdeu R$ 2,00 e as novilhas, R$ 1,00.
Desta forma, o boi gordo está cotado em R$ 322,00 a arroba, a vaca gorda em R$ 307,00 a arroba e a novilha em R$ 314,00 a arroba. Preços brutos e a prazo.
No Sul do país, em Santa Catarina, a fraca demanda também pressionou o preço da proteína negativamente. A queda na comparação diário foi de R$ 1,00 a arroba. A cotação das vacas e novilhas ficou estável.
O preço, com isso, para o boi gordo foi de R$ 319,00 a arroba, para as vacas R$ 290,00 e as novilhas a R$ 315,00. Preços brutos e a prazo. Os preços nominais foram veiculados pelo Canal do Boi, com informações da Scot Consultoria.
Da Redação.