Oferta restrita mantém preços da tilápia em alta no mercado brasileiro

Foto: Mapa

Os preços da tilápia continuaram em alta no mercado brasileiro durante abril, embora em ritmo mais moderado do que o observado no mês anterior, segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com o levantamento, o movimento de valorização da tilápia segue sustentado pela oferta restrita de peixes no mercado.

Por outro lado, a demanda apresentou desaceleração ao longo do mês, especialmente por parte dos frigoríficos. Ainda assim, pesquisadores do Cepea destacam que a procura em feiras livres permaneceu aquecida, principalmente por peixes de maior peso.

No mercado externo, as exportações brasileiras de tilápia e de produtos derivados seguiram em retração em abril, tanto em volume embarcado quanto em receita obtida com as vendas.

Segundo o Cepea, os Estados Unidos continuam sendo o principal destino das exportações brasileiras de tilápia. No entanto, o volume adquirido pelo mercado norte-americano ficou abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.

O cenário reflete o comportamento do mercado nacional e internacional da piscicultura em meio à combinação de oferta limitada e desaceleração das exportações.