Os negócios no mercado do boi gordo começaram 2022 com intensidade, segundo a Scot Consultoria. Ela informa que nesta segunda-feira (3) os compradores começaram o ia atrás de boiadas, com preços firmes e os negócios tomando força.
Por casa desse movimento, a arroba do boi gordo e da novilha aumentou R$ 3,00 gente aos preços praticados na última quinta-feira (30)
Outra praça que sofreu um ajuste positivo logo na abertura das negociações foi da do Sudeste do Mato Grosso. A procura aquecida pelos animais elevou o preço da arroba do boi em R$ 3,00 e da vaca gorda em R$ 2,00.
Sobre o atacado de carne com osso, a Scot diz que “com volume de vendas abaixo do esperado para o final de ano, no comparativo semanal, as cotações das carcaças casadas caíram. Assim, a carcaça de bovinos castrados ficou cotada em R$20,69 o quilo e a de bovinos inteiros em R$19,06 o quilo, queda de 1,5% e 0,5%, respectivamente, nos últimos sete dias”.
Da Redação.
