Os preços do açúcar registraram forte alta nas bolsas internacionais, com valorização superior a 2%. O movimento foi influenciado principalmente pela alta do petróleo e pelas previsões de menor oferta global da commodity.
Segundo analistas do mercado, quando o petróleo sobe, o setor de biocombustíveis também tende a ganhar força. Isso ocorre porque parte da cana-de-açúcar pode ser direcionada para a produção de etanol.
Com maior demanda por biocombustíveis, a oferta de açúcar no mercado internacional pode diminuir, o que contribui para a elevação dos preços.
Outro fator que impulsiona o mercado é a expectativa de produção menor em alguns países produtores.
As condições climáticas e questões logísticas podem afetar o volume produzido em determinadas regiões, reduzindo a disponibilidade do produto no mercado global.
Com menor oferta e demanda firme, os preços tendem a reagir com alta nas bolsas internacionais.