Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul estão subindo e voltaram aos valores que eram vistos em novembro do ano passado. Até o dia 20 de fevereiro, a média do preço foi de 54 reais e 54 centavos por saca de 50 quilos. Esse valor é 2,18% maior do que o preço de janeiro.
Segundo os pesquisadores do Cepea, esse aumento é estranho para esta época, porque normalmente o preço cai quando os produtores estão colhendo o arroz.
O que segurou o preço alto foi que as fábricas estão comprando muito, os estoques estão baixos e os vendedores estão com cuidado na hora de fechar negócio. Apesar dessa subida recente, os dados do Cepea mostram que o valor do arroz hoje ainda é 43% menor do que era em fevereiro do ano passado.
Os pesquisadores continuam acompanhando o mercado para ver como os preços vão se comportar com o avanço dos trabalhos nas fazendas de arroz.
