O valor do litro do leite recolhido em outubro e pago ao produtor em novembro recuou 6,2% na comparação com setembro e ficou em R$ 2,1857 o litro na chamada “Média Brasil”, segundo nota do Cepea publicada pelo site especializado em economia, MoneyTimes.
Segundo a nota, “trata-se da segunda queda consecutiva dos preços no campo, e, agora, a variação acumulada em 2021 (de janeiro a novembro) está, pela primeira vez neste ano, negativa, em 5%, em termos reais”.
Quando comparamos os preços praticados em outubro, encontramos uma queda de 2,5% no preço do litro (sem a inflação medida pelo IPCA).
A nota explicita que o Índice de Captação Leiteira, denominado pelo Cepea de ICAP-L, recuou 0,87% entre setembro e outubro. E relata: “esses dados evidenciam que, mesmo com o retorno das chuvas da primavera, que favorecem a disponibilidade de pastagem, a produção de leite segue limitada neste ano pelo aumento dos custos de produção e por consequentes desinvestimentos na atividade”, diz o Centro.
O Cepea diz ainda que o milho, entre janeiro e outubro, recuou em 29,5%. “No ano passado, enquanto o pecuarista leiteiro precisava de, em média, 33 litros de leite para adquirir uma saca de milho de 60 kg (com base no Indicador ESALQ/BM&FBovespa, Campinas – SP), em 2021, são precisos 43 litros para a mesma compra.”
O leite UHT e derivados como muçarela e leite em pó perderam valor entre os meses de outubro em relação a setembro. “As negociações do leite spot (à vista) em Minas Gerais também perderam força em outubro, e os valores caíram de R$ 2,34 o litro na primeira quinzena para R$ 2,14 o litro na segunda (queda de 8,6%). Esse movimento de desvalorização continuou, e o leite spot chegou à média de R$ 1,96 o litro na segunda quinzena de novembro,” conclui a nota.
Da Redação.
